Hoe werkt het?

Kroketten en bitterballen laten maken

Stap 1: Lever je ingrediënten
Heb je eigen vlees, kaas of groenten die je wilt laten verwerken tot kroketten of bitterballen? Lever ze bij ons aan in Loon op Zand en wij zorgen voor de rest! Je kunt vlees aanleveren in veelvouden van 15 kilo. Ons basis recept voor vleeskroketten en -bitterballen resulteert in een eindproduct met 37,5% vlees! Voor kaas- en groentevarianten verschilt de verhouding per product.

Stap 2: Ambachtelijk en op maat
Wij verwerken jouw ingrediënten met zorg en vakmanschap tot ambachtelijke kroketten en bitterballen. Jij bepaalt de verdeling tussen kroketten & bitterballen én of ze geschikt moeten zijn voor frituur, airfryer of beide.

Stap 3: Verpakking
Je eindproduct wordt standaard verpakt in een EPS-klapkrat met kratzak (met statiegeld, dat je terugkrijgt bij inlevering). Liever een consumentenverpakking of kartonnendoos? Dat kan tegen een meerprijs. 

Stap 4: Ophalen en genieten
Je kunt de kroketten en bitterballen diepgevroren ophalen. Ze zijn 12 maanden houdbaar, dus je kunt er lekker lang van genieten

Wil je meer weten of direct aan de slag? Neem contact op en ontdek de mogelijkheden!

Hoe werkt het?

Kroketten en bitterballen laten maken

Stap 1: Lever je ingrediënten
Heb je eigen vlees, kaas of groenten die je wilt laten verwerken tot kroketten of bitterballen? Lever ze bij ons aan in Loon op Zand en wij zorgen voor de rest! Je kunt vlees aanleveren in veelvouden van 15 kilo. Ons basis recept  voor kroketten en bitterballen bevat resulteert in een eindproduct met maarliefst 37,5% vlees. Voor kaas- en groentevarianten verschilt de verhouding per product.

Stap 2: Ambachtelijk en op maat
Wij verwerken jouw ingrediënten met zorg en vakmanschap tot bourgondische kroketten en bitterballen. Jij bepaalt de verdeling tussen kroketten & bitterballen én of ze geschikt moeten zijn voor frituur, airfryer of beide.

Stap 3: Verpakking
Je eindproduct wordt standaard verpakt in een EPS-klapkrat met kratzak (met statiegeld, dat je terugkrijgt bij inlevering). Liever een consumentenverpakking of kartonnendoos? Dat kan tegen een meerprijs. 

Stap 4: Ophalen en genieten
Je kunt de kroketten en bitterballen diepgevroren ophalen. Ze zijn 12 maanden houdbaar, dus je kunt er lekker lang van genieten.

Wil je meer weten of direct aan de slag? Neem contact op en ontdek de mogelijkheden!

Kroketterij

Jouw vlees, onze ambacht

Ben je boer of producent en wil je je vlees, kaas of groenten een krokante upgrade geven? Of ben je op zoek naar ambachtelijke kroketten voor je horecazaak, winkel of gewoon voor thuis? Neem contact op, dan ontdekken we samen de mogelijkheden! 

Contact

Adres

Loonse Molenstraat 35 5175 PS Loon op Zand

Bitterballen kroketten
Black angus koe
Brabantse bitterballen

Jouw vlees, onze ambacht

Ben je boer of producent en wil je je vlees, kaas of groenten een krokante upgrade geven? Of ben je op zoek naar ambachtelijke kroketten voor je horecazaak, winkel of gewoon voor thuis? Neem contact op, dan ontdekken we samen de mogelijkheden! 

Contact